3 Kesalahan yang Membuat Nasi Jadi Kering Meski Disimpan Dalam Rice Cooker

 

pojokwarta - Pernahkah saat membuka rice cooker, mendapati beberapa bagian nasi yang sudah kering?

Padahal disimpan di dalam rice cooker dan dihangatkan, kenapa bisa kering, ya?

Terlebih kalau jumlahnya masih banyak. Sayang banget kalau harus dibuang begitu saja. Nah, coba ingat-ingat bagaimana proses saat memasak nasi sebelumnya. Siapa tahu kita melakukan beberapa kesalahan ini.

Perhatikan baik-baik dan hindari saat akan masak nasi keesokan hari.

1. Masak beras terlalu sedikit

Coba perhatikan batas maksimal pengisian beras rice cooker. Usahakan untuk mengisi beras dalam keadaan hampir atau memenuhi batas maksimal tersebut. Kalau beras yang dimasak terlalu sedikit, nasi bisa jadi terlalu matang dan lembek.

Soalnya panas yang dihantarkan rice cooker terlalu panas dan akhirnya nasi jadi overcooked. Nasi yang terlalu lembek akan cepat mengering di rice cooker dan jadi basi.

2. Tidak menutup rapat tutup rice cooker

Tutup rice cooker dilengkapi dengan kancing yang akan berbunyi ‘klik’ sebagai tanda penutupan yang pas. Pastikan kita dan semua anggota keluarga menutup rice cooker dengan benar. Kalau tidak, udara akan masuk ke dalam rice cooker dan bisa membuat nasi jadi kering.

3. Tidak mengaduk nasi setelah matang

Setelah nasi matang, jangan dibiarkan begitu saja. Setelah lewat 5 sampai 10 menit, buka tutup rice cooker, lalu aduk nasi sampai rata. Pengadukan ini bertujuan agar uap air pada nasi bisa tercampur rata dan menghindari nasi kering di bagian bawahnya. Untuk itu, usahakan nasi yang bagian bawah juga teraduk rata.

Serunya Bermain Salju di Pulau Dewata

 

pojokid - Sekarang pun tidak perlu jauh-jauh ke Eropa, untuk melihat dan bermain bersama salju. Kini, di Bali pun sudah ada.

Pulau Dewata itu menghadirkan Discovery Snowland, di mana pengunjung dapat menikmati sensasi bermain salju sambil menikmati pemandangan indahnya Pantai Kuta.

Menurut Gustaf Riandory, general manager Discovery Shopping Mall, pihaknya menghadirkan wahana bermain salju outdoor pertama di Bali, yaitu Discovery Snowland yang akan berlangsung mulai tanggal 8 Juni sampai 7 Juli 2018 di Area Amphitheater.

“Wahana salju ini hadir dengan konsep yang sangat unik, di mana pengunjung bisa menikmati sensasi bermain salju sambil menikmati pemandangan indah Pantai Kuta,” ujar Gustaf melalui keterangan tertulisnya.

Ia menambahkan, Discovery Shopping Mall ingin menghadirkan hiburan yang spektakuler dan mendidik untuk masyarakat Bali, dalam menghabiskan liburan panjang. Selain itu, tujuan dari diadakannya acara ini adalah untuk membantu program pemerintah dalam meningkatkan kunjungan wisatawan baik lokal maupun mancanegara.

 “Kami yakin, Discovery Snowland bisa memberikan pengalaman yang tidak terlupakan bagi wisatawan yang berkunjung ke Bali, khususnya ke kawasan Kuta. Wahana ini menghadirkan keseruan bermain salju asli tanpa meninggalkan keindahan Pulau Bali yang terkenal dengan Pantai Kuta,” jelas Gustaf.

Untuk masuk ke Discovery Snowland, pengunjung wajib mengenakan sepatu boot yang disediakan, agar bisa bermain dengan nyaman. Sedangkan untuk anak-anak, akan mendapatkan balon seluncur dan alat-alat bermain salju.

 “Diharapkan dengan adanya event salju di Bali selama liburan dapat meningkatkan pendapatan pariwisata Bali, selama liburan anak sekolah Juni Juli ini,” kata Gustaf dengan penuh semangat.

Sebelumnya, Bupati Badung I Nyoman Giri Prasta membuka Wahana Salju di Discovery Shopping Mall Kuta. Acara tersebut juga dihadiri anggota DPRD Badung I Gusti Anom Gumanti, Kadis Pariwisata yang diwakili Sekretaris Dinas Pariwisata Putu Yuyun Hanura Eny. Pembukaan ditandai pemotongan pita dan mencoba berseluncur di atas salju.

 “Saya sangat antusias dengan wahana salju outdoor yang diadakan pertama kali di Bali. Meskipun di Bali udaranya panas, tetapi manajemen mampu dan bisa melaksanakan wahana salju di outdoor,” kata Bupati Giri Prasta.

Makin Langka Ditemukan, Gempol Pleret Khas Solo Dijajakan di Warung Pak Suharto

 

siaranid - Solo merupakan kota penuh nuansa sejarah dan budaya, memilki tradisi Jawa yang dibanggakan masyakatnya. Sebuah tempat yang akan membuat Anda terkesima dengan beragam atraksi warisan budaya Jawa kuno. Paling tidak beberapa hari harus Anda sisihkan untuk menikmati semua sajian wisata kuliner yang mengagumkan di sini. Salah satunya minuman khas solo yang cukup terkenal yaitu  Minuman gempol pleret tergolong minuman tradisional yang susah dicari di Kota Solo. Satu di antara beberapa tempat penjual gempol pleret ialah di Warung Pak Suharto di Jl dr Wahidin, Laweyan, Solo.

Letaknya di tepi sungai kecil, di sebelah utara Masjid Tegalsari. Warungnya sederhana, cukup untuk ditempati sekitar 25 pengunjung.

Warung milik Suharto menyediakan beberapa macam makanan dan minuman, yang menjadi unggulan ialah gempol pleret dan bakmi thoprak. Suharto mulai berjualan sejak sekitar tahun 1996. "Sekarang ya sudah sekitar 20 tahun," kata pria berusia 60 tahun itu, Senin (30/5/2016).

Harga gempol pleret dibanderol Rp 5.000 per porsinya, sedangkan bakmi thoprak dihargai sebesar Rp 9.000 perporsinya. Warung mulai buka pukul 09.30 WIB hingga 16.30 WIB. "Khusus hari Jumat dan sepanjang bulan Ramadan kami tutup," katanya.

Selain dua menu tersebut, Suharto juga menyediakan menu sup matahari dan sup galantin. Cukup menggugah selera bukan ? mungkin bisa kita jadikan agenda wisata kuliner bila kita kesolo nanti.

Kemit Forest, Wisata Kekinian di Sidareja Cilacap

kolomwarta - Mungkin saat ini masih ada beberapa masyarakat yang masih menikmati libur panjangnya pasca lebaran. Jika memang sedang berada di jawa tengah atau memang ada yang sengaja memilih obyek wisata yang nyaman, tenang dan sejuk sangat cocoklah Kemit Forest jadi pilihan. Sesuai dengan namanya Forest dalam bahasa Indonesia artinya hutan. dimana lokasi Kemit Forest Sidareja ini dipenuhi dengan pohon-pohon pinus yang menjulang tinggi. Udara yang segar dengan pemandangan hijau, bisa jadi tempat ngadem dan melarikan diri dari rutinitas normal. Apalagi, ada banyak spot foto kekinian yang belum lama dibangun.

Meskipun masih mengandalkan gardu pandang dengan background lanskap alam terbuka, tetapi bentuknya enggak terlalu mainstream. Tak heran, jika setiap akhir pekan selalu dipenuhi oleh para wisatawan. Baik dari Cilacap maupun dari daerah sekitarnya seperti Purwokerto, Brebes, Purbalingga dan lain-lain.

Beberapa waktu lalu, Kemit Forest sangat viral di internet. Para muda-mudi berbondong-bondong berburu selfie. Untuk sobat yang hobi traveling, jika ke Cilacap jangan lupa ya berkunjung ke Kemit Forest. Lokasinya berada di Jalan Srikaya Karanggedang, Sidareja, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah. Dari Sidareja sekitar satu jam perjalanan.

Hmmm… cukup indah bukan, bolehlah jadi sasaran wisata berikutnya.

Bukan Karena Tak Ada Peminat, Ternyata Inilah Alasan Mengapa Jarang Ditemukan Es Krim Rasa Anggur

siaranrakyat - Hampir keseluruhan merek dan toko es krim jarang yang menjual es krim dengan rasa anggur. Padahal seperti yang kita ketahui banyak semua rasa buah tersedia. Ternyata dibalik itu ada alasan tersendiri kenapa jarangnya es krim rasa buah berwarna ungu ini.

Alasannya cukup unik, lo!

Alasan Jarang Ada Es Krim Rasa Anggur

Sadarkah kamu kalau jarang ditemukan es krim rasa anggur?

Anggur merupakan salah satu buah yang sulit diproses hingga menjadi es krim, karena kandungan airnya yang sangat tinggi.

Kandungan air tersebut akan menciptakan kristal es ketika anggur dibekukan. Sehingga tidak terbentuk tekstur es krim yang sempurna.

Selain itu, dengan kandungan air yang banyak juga akan membuat es krim yang dibuat dari anggur akan cepat meleleh. Es krim yang dimaksud di sini bukan es krim loli atau es krim batangan, melainkan es krim cup.

Lain halnya dengan es krim, anggur bisa menjadi hidangan sorbet yang lezat dengan tekstur yang sempurna.

Hingga saat ini, permintaan es krim dengan rasa anggur di pasaran juga belum banyak. Sehingga para produsen es krim belum terlalu memikirkan untuk membuat es krim dengan rasa anggur.

Seperti dikutip dari laman Metro, para produsen kesulitan jika menjadikan anggur sebagai rasa es krim, karena akan menimbulkan risiko tinggi.

Namun tidak memberikan hasil yang sesuai.

Mabuk Perjalanan Saat Arus Balik? Sebaiknya Hindari 4 Makanan yang Bisa Memperburuk Kondisi Ini

siaranmedia - Saat ini sudah memasuki  puncak arus balik mudik lebaran 2018, banyak masyarakat Indonesia yang kembali melakukan perjalanan jauh dari kampung halaman ke kota untuk kembali melakukan aktifitasnya dan banyak pula yang ingin merantau mengadu nasib diibukota. Tidak hanya menggunakan transportasi umum, akan tetapi banyak pula yang memanfaatkan kendaraan pribadi seperti sepeda motor, mobil bahkan gerobak motor. Saat melakukan perjalanan jauh tersebut, beberapa orang kerap kali mudah mengalami mabuk perjalanan.


Mabuk perjalanan sendiri mudah dipicu atau diperparah dengan bau bau tajam seperti bahan bakar kendaraan, asap rokok, parfum, kurangnya kadar oksigen dan banyaknya kadar karbon dioksida. Saat perjalanan jauh, biasanya kita akan membawa banyak makanan untuk mengganjal perut.

Tapi, tanpa disadari oleh pemudik, ada  beberapa makanan justru akan memicu timbulnya rasa mual dan mabuk perjalanan. Apa saja makanan tersebut?

1. Gorengan

Sebaiknya hindari mengkonsumsi gorengan saat perjalanan jauh. Kandungan minyak yang banyak dapat memicu gangguan pencernaan. Ini bisa memperburuk mabuk kendaraan yang dialami.

2. Daging

Makanan seperti daging, ikan, ayam memerlukan waktu lama untuk dicerna oleh tubuh. Hasilnya, akan membuat perut merasa tidak nyaman dan mual.

3. Produk Olahan Susu

Hindari makanan seperti keju atau krim karena bisa memicu munculnya mual saat perjalanan. Produk olahan susu juga dapat membuat perut kembung dan tidak nyaman.

4. Makanan Manis

Saat mulai merasakan gejala mabuk kendaraan, sebaiknya hindari mengkonsumsi makanan manis yang berat. Makanan manis hanya akan membuat perut semakin mual, dan memicu mabuk kendaraan semakin parah.


Nah informasi diatas sangatlah berguna tidak hanya untuk mudik lebaran, tapi juga bisa loh sebagai antisipasi kita saat melakukan perjalanan yang jauh. Selamat jalan…